Agneau parfumé Orient Express
Un plat plein de parfums, un voyage culinaire..
Paupiettes maison
De délicieuses paupiettes de veau maison pour épater vos convives. Un plat complet et savoureux !
Andouillette au vin blanc sauce moutarde à l'ancienne
Une assiette réconfortante de caractère.
Joues de bœuf aux pruneaux
Délicieuse recette de joue de bœuf mijotée.
Côtes de porc dans l'échine marinées
Un bon petit goût surprenant. Plus on laisse mariner longtemps, meilleur c'est ! Au barbecue comme à la poêle, ces côtes conviennent à toutes les saisons !
Poulet mariné à la mayonnaise épicée
Poulet mariné épicé avec un air de Biryani indien. Une recette proposée par Sanjee du blog 'Bolywood Kitchen'.
Colombo de rouelle de porc
De la rouelle cuite longuement dans sa sauce.
Magret de canard au whisky
Une recette de magret de canard au whisky accompagné de pommes de terre sautées et d'une touche de compotée d'oignons roses de Roscoff au cidre.…
Veau de mer à la provençale
Une recette de veau de mer, autre nom du requin-taupe que l'on appelle aussi parfois maraîche. Sa chair est rosée et se rapproche après cuisson du…
Filet mignon en croûte, confit d'oignon au vinaigre balsamique
Viande tendre et mélange sucré salé avec le confit d'oignon.
Poulet thai au beurre de cacahuètes
Des petits dés de poulet aux saveurs thaï accompagnée d'une sauce onctueuse à base de beurre de cacahuètes. Surprenant et réconfortant…
Rôtis de bœuf et son lit de légumes
Voici un plat économique pour les fêtes de fin d'année et très agréable à la vue comme au goût !
Rôti de biche au foie gras
Un beau rôti fourré au foie gras.
Côtes de porc à l'ardennaise
Une version gourmande des côtes de porc.
Blancs de poulet aux épices et polenta
Un mélange équilibré d'épices qui donne du peps au poulet tout en laissant apprécier son goût.
Filet mignon de porc aux légumes
Une viande juteuse, un mélange de légumes plein d'arômes. Voila ! un plat qui mijote tous doucement. Bon appétit !
Agneau rôti sauce barbecue
Recette savoureuse où le goût de l'agneau est sublimé par le mélange d'épices.
Limonia Recette médiévale de poulet au citron
Délicieuse recette de poulet au ciron et au lait d'amndes et épices médiévale très facile à faire.
Aiguillettes de poulet aux poivrons et épices
Recette d'aiguillettes de poulet, aux poivrons accompagnés de pruneaux et d'épices.
Agneau en croûte de pain d'épices
Une recette proposée par Agneau Presto.
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