Filet de canard rôti, sauce crémeuse au shitaké et bulles de champagne avec cœur de légumes au beurre Saint Valentin
Une recette toute douce à déguster à deux !Et même sans amoureux, inviter ceux que vous aimez, et ne vous privez pas d'une bonne soirée !Il ne me reste plus qu'à vous…
Blancs de dinde aux marrons, riz et endives
Rapide, facile, économique, a faire avec presque n'importe quel viande
Souris d'agneau en croûte de pistaches vertes, sur un nid croustillant de légumes épicés et parfumés à la coriandre
Une version de souris d'agneau savoureuse et originale....une viande très tendre se cache sous une croûte dorée, verte et croquante...le tout élégamment présenté sur…
Chartreuse de faisane et salpicon sylvestre
Une fine mousse enveloppant un sauté de champignons sylvestres tel un cocon pour mieux en dévoiler les parfums à l'ouverture.
Poulet à l'ananas classique
Poulet à l'ananas accompagné de nouilles chinoise. Le tout avec une sauce au soja et saupoudré de coriandre.
Boudin aux 2 pommes
Recette Thermomix
Ballotine de dinde aux olives et amandes sauce morilles
Un plat sympa pour les fêtes , parfumé aux morilles et facile à réaliser
Côtelettes de porc au Air Fryer
Découvrez une méthode simple et efficace pour préparer des côtelettes de porc avec cette recette au Airfryer. Grâce à la friteuse…
Pilons de poulet au Air Fryer
Découvrez une méthode simple et savoureuse pour préparer des pilons de poulet avec cette recette au Airfryer. Grâce à la friteuse à…
Cuisse de poulet au Air Fryer
Découvrez la recette des cuisses de poulet au Airfryer, une manière moderne et saine de préparer ce classique de la cuisine familiale. Grâce…
Balls gratinés au poulet et à la pomme de terre
Aujourd’hui, on prépare des boulettes géantes mais avec une recette originale qui va les rendre ultra moelleuses et gustativement très bonnes.…
Râbles de lapin aux pommes, cidre et noix
Une recette de lapin très automnale.
Coquelets rôtis farcis et riz carottes petits pois
De belles volailles très savoureuses farcies aux herbes accompagnées d'un riz pilaf bien parfumé. C'est un plat idéal pour un déjeuner convivial partagé en famille.
Manchons de canard confits, avec ses pommes de terre croustillantes
Une recette délicieuse pleine de saveur et très facile à réaliser.
Magret grillé, pommes de terre à l'huile de truffes
Recette facile.
Joue de porc au thermomix
Viande extra fondante.
Côtes de sanglier au barbecue
Pour changer des grillages.
Amourette d'agneau en sauce
Amourettes sauce à la tomate.
Rognons de porc sauce vin rouge
Délicieux rognons de porc sauce vin rouge et riz
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