Brochettes au foie de genisse et boudin blanc au fenouil et à la sauge
Autrefois le foie était réservé aux chefs, aux chasseurs et aux guerriers car on pensait qu'en manger rendait plus fort. Peu onéreuses et très parfumée ! Un régal !
Les boulettes de dinde Muppets
La Recette Originale du Chef Suédois !
Aiguillettes de canard, poêlée de cerise et polenta croustillante
Un mélange plein de saveur créant un véritable explosion gustative en bouche
Poulet aux chichons
Chicons poulet crème.
Bœuf mijoté à la vanille
Du boeuf au four, relevé par la vanille!
Poulet fermier au gruyère AOC Suisse, ventrèche des pyrénées et ses légumes
Les Fromages de Suisse vous proposent de découvrir de nouvelles recettes pour réchauffer votre hiver : des recettes gourmandes, festives et conviviales…
Poulet à l'indienne
Spécialité indienne à déguster sans modération.
Carré de porc au caramel de coco et risotto
A déguster sans modération
Pistache de mouton à l'ail
Il s'agit d'une délicieuse recette à base de mouton et d'ail...
Lapin à la moutarde savoureux
Recette traditionnelle incontournable
Agneau en habit de moutarde à l'ancienne aromatisée au thym
Des cotes d 'agneau rosées, tendres et juteuses,sous une panure croustillante de moutarde à l'ancienne Amora spécialement aromatisée au thym....En moins de 10 minutes,étonnez…
Poulet à la kasha
La kasha ce sont des graines de sarrasin grillé. Celui-ci offre alors une jolie couleur rouge brique / brune et dégage une odeur incroyablement parfumée. Le sarrasin…
Filet mignon en croute
Recette délicieuse, facile et rapide à réaliser
Poulet majorquin
Mijotée de pommes de terre revenues à l'huile d'olive, pilon poulet, boulettes, oignons, ail et persil. A cuire en cocotte.
Jambon à la moutarde
Délicieux et rapide!
Fricassée de pintade aux amandes
Délicieuse recette de pintade...
Escalope de porc à la mexicaine
Un goût épicé et crèmeux à la fois et d'un raffinement ... En peu de temps !
Cotolettes de côtes d'agneau de Connemara au sésame, thym et au jus de clémentines
Des cotolettes rapides et légères à grignoter avec l'apéritif et idéales pour un buffet dînatoire. Elles se marient très…
Foie de veau génisse à l'estragon
Recette simple et savoureuse.
Duo de côtes d'agneau panées
Une recette très simple à réaliser, mais pourtant originale, avec deux panures différentes, noix et poivres.
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