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Plats de viande
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Recettes recommandées
Foies de bœuf

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Des foies de boeufs sautés avec des oignons.

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Un poulet tendre, avec un croûte croustillante et pour finir de bonnes pommes de terre moelleuses...

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Voici une recette inratable pour réussir à la perfection la cuisson de votre bavette ou onglet. Avec sa sauce à l'échalote, c'est un régal.

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Blancs de poulet émincés, revenus dans l'oignon émincés, la tomate et l'ail, cuits à feu doux dans la crème.

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Une dinde a la chair fondante farcie de boudins blancs aux truffes et de pleurotes. Cette recette remporte la 7ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.

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Au moins une fois par an pour Pâques, vous avez l'habitude de préparer de l'agneau. Aujourd'hui, vous allez découvrir une délicieuse recette…

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Les travers de porc méritent une cuisson longue et douce pour être moelleux dans votre assiette. Je vous propose une version marinée et laquée…

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Recette rapide de la cuisine de tous les jours même pour celles et ceux qui travaillent.

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Ce plat familial est très parfumé, idéal pour un dîner qui change ou pour recevoir des invités.

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Cuisses de poulet, sans la peau, cuites au four dans un bouillon de volaille + épices.

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Une recette camerounaise

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Cette recette de ragoût se fait avec de la poitrine d'agneau. Si vous n'avez pas d'inspiration pour le repas de Pâques, elle est parfaite pour régaler…

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