Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses tagliatelles de carottes
Pour accompagner une volaille... voici une délicieuse sauce légèrement relevée...
Paupiettes de veau aux olives et chorizo
Des paupiettes aux saveurs relevées.
Grenadin de veau aux morilles
Une viande tendre associée à des morilles fraîches.Que demander de plus ?
Cuisse de dinde au four comme chez maman
Cuisse de dinde grillée au four.
Vol-au-vent au poulet citronné
Une entrée de feuilletés au poulet.
Poulet à l'ananas économique
Voici une recette facile à réaliser et délicieuse !
Brochettes de poulet au barbecue
Amateurs de viande blanche, et surtout de poulet, vous avez envie de préparer des brochettes à votre prochain barbecue ? Cette recette est succulente, et…
Poulet au caramel sucré-salé
Volaille caramélisée
Magret rôti au chorizo
Magret de canard rôti incisé pour introduire des rondelles de chorizo, le tout sur un lit d'oignons. Lors de la cuisson, le chorizo va aromatiser la chair du canard.
Curry de poulet aux petits légumes
Un plat inratable, peu coûteux et délicieux :)
Chapon sauce forestière
Un plat de fête pour les amateurs de champignons
Poulet de Liège
Poulet rissolé au sirop de Liège.
Magret de Canard
Recette du Chef Cyril Lignac
Canard aux olives
On craque pour ces morceaux de canard fondants dans une onctueuse sauce aux olives. Un plat simple mais vraiment bon!
Aiguillettes de canard à l'orange et aux épices
Une recette Labeyrie d'aiguillettes de canard nappées d'une sauce orange, miel et épices...
Poulet au caramel classique
Découvrez cette recette du poulet au caramel aux saveurs d'Asie.
Ailes de poulet marinées
De délicieuses ailes de poulet marinées dans l'huile d'olive, les herbes de Provence, de l'ail et du ketchup. A grignoter entre amis à l'apéritif,…
Poulet au citron
Un poulet fermier rehaussé par le piquant du citron et de la moutarde.
Poulet pané fait maison
On aime cette recette maison de poulet pané.
Epaule de porcelet farcie aux cèpes et son jus, méli-mélo de légumes d'Antan
Un plat gourmand façon Jean Routhiau !
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