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Viandes rouges
Recettes recommandées
Polpette (boulettes de viande) à la sauce tomate

Polpette (boulettes de viande) à la sauce tomate

Recette de ma grand-mère italienne idéale pour un repas en famille ou à emporter pour un picnic.Recette adaptée pour les bébés de plus de 12 mois.

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Côte à l'os

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Facile et délicieux !

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Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry

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Le gigot d'agneau est un plat traditionnel du menu de Pâques. En voici, une version plus épicée avec de la moutarde, du curry et du miel. Cette recette remporte la 13ème…

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Rôti de bœuf

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Cette recette de rôti de bœuf est parfaite pour les repas du dimanche en famille. Après avoir acheté un tendre morceau de viande rouge chez…

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Boulettes de viande, sauce tomate

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Un plat dont les enfants raffolent.

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Côte de bœuf marinée aux oignons dorés

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Une côte de boeuf savoureuse et facile à préparer. La recette fétiche de Patrice et il y a de quoi !

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Epaule d'agneau confite aux épices... à la cocotte !

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Pour cette recette, j'ai opté pour une cuisson en cocotte... une épaule d'agneau (j'adore l'agneau !) cuisant lentement, à basse température et avec pleins d'épices !…

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Filet d'Agneau au four

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Un plat facile à faire prêt en moins de 30 minutes. Vous allez adorer.

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Filet de bœuf en pot au feu

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Un plat complet qui conserve toutes les saveurs des légumes et de la viande, grâce à une cuisson au four vapeur.

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Côtes d'agneau et carottes à l'orange

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Côte d'agneau sauce au romarin, carottes glacées à l'orange et tomate confite.

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Souris d'agneau

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Pour vous régaler avec un produit de saison

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Bœuf aux oignons et à la badiane

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Un boeuf à l'asiatique accompagné d'oignons et parfumé à la badiane.

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