Salade niçoise, tapenade de thon et olives noires, petits croûtons à l'ail
Une recette de salade niçoise sophistiquée de Cyril Bosviel, chef de cuisine à Ecully et ancien cuisinier au Palais à Biarritz ! Un ancien de Jean-Marie Gautier...
Salade campagnarde maison
Salade fraiche, compète, se sert a toute saison mais surtout en été en plat complet servie avec du rosé.
Salade romaine et légumes en tempura
Des bâtonnets de carottes et de courgettes et des tranches de pomme de terre en tempura sur un lit de salade romaine et arrosée légèrement…
Salade ch'ti
A base de chicon, délicieuse en hiver.
Salade Valencia
Une salade inspirée par la célèbre paella
Salade grecque à la bûchette de chèvre affinée
Une délicieuse salade grecque à la bûchette de chèvre affinée.
Salade russe
Bonne et facile
MA salade thaï au bœuf pimenté
Cette recette est très simple et assez rapide à réaliser et constitue une variante intéressante aux traditionnelles salades qui accompagneront votre été.
Salade liégeoise
Une recette facile a faire et délicieuse venant de la province de liège en belgique
Salade piémontaise facile et rapide
La salade piémontaise est une salade mythique originaire du Piémont en Italie. C'est une salade de pommes de terre agrémentée de tomates,…
Salade romaine
Vous aimez le lapin et vous cherchez une recette originale ? Pas de doute, vous avez frappé à la bonne porte. Pour réussir cette recette…
Salade de pousses d'épinard, gésiers de volaille, fromage de chèvre
Une recette simple et gourmande, idéal pour les journées chaudes de l'été
Salade façon niçoise
Vous connaissez la salade niçoise ? En voici une variante, idéale pour vos pique-niques et repas d'été, cette salade façon niçoise…
Salade surprise de gésiers de canard
Mélange surprise de différents légumes et et fruits pour agrémenter une traditionnelle salade de gésiers.
Salade italienne
recette très facile et simple à réaliser
Salade tunisienne traditionnelle
Tartare fraîcheur à la tunisienne
L'incontournable Salade niçoise
Un classique haut en couleur, et toujours aussi bon !
Salade tiède aux foies de poulet
Une salade gourmande pour l'entrée.
Salade Malaga
Je n'utilise que des ingrédients ayant une saveur forte car je n'aime pas les salades fades, ce ne sont pas des ingrédients bon marché.