Carrés d'agneau caramélisés au miel, vin rouge et romarin
Une recette hyper simple et rapide de préparation... un délice!
Une recette hyper simple et rapide de préparation... un délice!
De délicieuses boulettes à l'indienne.
Une recette simple et savoureuse au parfum d'été et au succes indéniable.
Tendre et gouteux à souhait
On a récupéré un demi agneau bio du Mas Neuf La Motte à St-Gilles en région PACA. Un vrai régal!
La dominante de la sauce est le vinaigre cassé par le miel. Cette note vinaigrée porte l'originalité de la recette, tout en gardant l'harmonie générale…
Une papillote savoureuse
Plat sénégalais que mon mari m'a fait découvrir.
Une recette de Paul Blouet