Bretzels alsaciens
Recette tirée du livre « apéros du monde » de Julie Schwob. Elle nous dit : Originaire du sud de l''Allemagne, le bretzel, nommé bretzn…
Cuillères de foie gras en habit de pain d'épices
Une recette apéritive Quiveutdufromage.com
Feuilletés aux saucisses
Une recette classique et rapide à l'apéro.
Cuillères gourmandes de chutney balsamique échalote figue et foie gras épicé
Voici une recette simple, mais très gourmande et parfumée qui sera très appréciée au moment des fêtes, présentée dans de jolies cuillères, cela donne un petit côté chic.
Sapin feuilleté au pesto
Une idée toute simple pour les apéros de fin d'année.
Blinis au saumon et guacamole
Pour l'apéritif ces petits toast bien moelleux et pleins de saveurs feront craquer vos invités! La préparation est rapide et, de grâce, faites votre guacamole maison,…
Petits feuilletés provençaux
Idéal pour un apéro provençal !
Amuse-bouche cSurs de palmiers et saumon fumé mariné
Recette facile à réaliser. Ingrédients faciles à stocker! Congélateur et boite de conserve.
Saumon de Norvège mariné croc'carotte et sa crème mentholée
Une recette exclusive créée par la Chef Beatriz Gonzales pour Norge (Centre des produits de la mer de Norvège) à l'occasion de l'événement…
Perle de foie gras croustillante
Un foie gras croustillant et nacré comme une perle!
Toasts de foie gras et confit d'oignons aux noisettes
Une recette proposée par 3 envies.
Verrines émulsion Foie Gras magret fraises, tapas de Foie Gras, tatins de Foie Gras aux fruits frais
Recettes d'Emilie BergerChallenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires
Amuses-bouches ananas et jambon cru
Amuses-bouches ananas et jambon cru très bon et très joli en entrée
Cubes de butternuts et son saumon de Norvège gravlax
Une recette exclusive créée par la Chef Beatriz Gonzales pour Norge (Centre des produits de la mer de Norvège) à l'occasion de l'événement…
Mini pizza bottes de Noël
Ah que c'est bon de s'amuser parfois avec la nourriture.
Canapés de gaufrettes au foie gras et soufflés à la cacahuète
De petits canapés au foie gras et aux cacahuètes.
Amuses bouche
Simple mais tellement bon !
Amuse bouche saumon concombre
Crème de saumon fumé-surimi enroulé dans une feuille de concombre
Crême brulée marrons-foie gras
Une entrée très festive où l'accord marron foie gras fonctionne parfaitement. A servir dans un plat à crème brûlée ou…
Mini-tartelettes au chutney et au foie gras
Des amuse-bouches divins pour entrer dans la fête. Du fondant, du craquant, du froid et du chaud... Une mini-tartelette ne suffira pas.
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