Magret de canard aux figues fraîches
Un délicieux mariage entre le canard et la figue
Un délicieux mariage entre le canard et la figue
Un plat pour les fêtes.
Une alternative savoureuse au pot-au-feu traditionnel, et une recette de canard diététiquement respectable !
Plat complet
Cuisses de canard mijotées au vin blanc et champignons, accompagnées d'oranges.
Moins classique, les andouillettes de canard à la moutarde et ses frites.
J'ai trouvé sur ce site : 'recettes et cuisine à la plancha', une multitude de bonnes choses à faire avec une plancha.Une façon agréable de cuisiner à table.
La récompense sera les sourire ravis en le dégustant.
Magrets de canards coupés en cubes, macérés dans un mélange :huile d'olive et herbes du sud
La finesse du canard confit et des légumes anciens dans un plat traditionnel!