Mises en bouche
Une petite salade originale et très parfumée, à savourer seule ou en accompagnement d'une viande grillée par exemple.
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Courgettes au curry
Recette rapide et légère
Lasagnes de saumon
Lamelles de courgettes et dés de saumon en couches alternées avec des oignons précuits et hachés, recouverts de sauce.
Saint-jacques sur lit de tagliatelles de courgettes,pesto de persil aux amandes
Un plats gourmand tout en légèreté, qui allie la finesse des Saint Jacques, le parfum du persil et le croquant des amandes.
Gratin de courgettes au cumin
Mélanger tous les ingrédients et passer au four
Truite aux petits légumes sauce echalotte safranée
Une recette light avec cuisson vapeur au Thermomix très gouteuse. De quoi se faire plaisir sans complexe.
Quiche aux légumes facile
Quiche aux légumes sans pâte, un vrai delice avec une salade verte
Gratin de courgettes et cantal
Un succulent plat pour tous les jours, léger et facile à réaliser.
Courgette mimosa
Recette très rafraichissante