Agneau sauté au curry rouge et au beurre de cacahuètes
Une recette d'inspiration thaïlandaise.
Le curry est une épice que l'on trouve en poudre ou pâte. Pour le curry rouge, il est bien plus parfumé que les autres, attention à bien le doser.
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Soupe courge butternut - pate de curry rouge
Soupe de courge butternut à la pâte de curry rouge, accompagnée de crème fraiche et noix de muscade râpée...
Cochon sucré et épicé et grillé
Un savoureux plat de cochon parfait pour les jours de barbecue.
Pâte de curry rouge
Cette pâte sera déclinée pour des recettes à venir prochainement. Donc n'hésitez pas à en faire une petite réserve (ça se conserve très bien au réfrigérateur). Il va…
Curry Rouge de canard aux litchis
Toutes les saveurs Thaï !
Poulet au curry rouge
Recette à déguster entre amis...
Curry rouge de bœuf à ma façon
Un curry de boeuf, qui peut s'adapter à l'agneau, très simple à réaliser.
Verrines de poulet au curry rouge
Verrines originales...
Blancs de poulet au curry rouge
Recette sucrée-salée, très simple, bon marché, petit plat exotique inratable
Cocotte de moules parfum coco et curry rouge
Une cocotte très gourmande.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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