• Connexion
  • Inscription
Risottos

Le risotto est l'une des spécialités italiennes que l'on apprécie particulièrement en France avec différentes garniture plus ou moins simples. Réussir le risotto n'est pas difficile en soi mais attention au choix du riz et du bouillon utilisé pour la cuisson.  18 minutes de cuisson et de patience valent vraiment la peine pour déguster une risotto onctueux et un peu craquant à cœur.Essayez vous verrez et régalez-vous !

Vous regardez : Risotto de poulet aux champignons Video 1 sur 1
Recettes recommandées
Risotto aux champignons facile

Risotto aux champignons facile

Facile et gourmand, le risotto est la star de la cuisine italienne. Une fois qu'on sait lier le bouillon avec la crème, c'est un jeu d'enfant. Parfumé…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(671 notes)
Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

Simple et pourtant ce risotto est une vraie merveille. Savoureux, gourmand et délicieux.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(506 notes)
Risotto balls

Risotto balls

Des risotto balls sont aussi appelés arrancini en Italie, ce sont des boulettes de risotto frites.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(486 notes)
Risotto vert maison

Risotto vert maison

Un risotto classique et printanier.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(149 notes)
Risotto royal aux Saint-Jacques

Risotto royal aux Saint-Jacques

Des Saint-Jacques moelleuses juste saisies et un risotto fondant et crémeux !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(113 notes)
Risotto aux gambas et aux asperges vertes

Risotto aux gambas et aux asperges vertes

Il y a un an j'ai découvert la recette de base du risotto, et depuis je le marie avec tout. Ici avec des pointes d'asperges et des gambas.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(48 notes)
Risotto au poulet facile

Risotto au poulet facile

Un délicieux risotto au poulet très simple à réaliser pour épater votre famille ou vos amis !A consommer sans modération !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(36 notes)
Risotto crevettes et courgettes

Risotto crevettes et courgettes

Un risotto aux douces saveurs ensoleillées.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(28 notes)
Risotto au saumon frais

Risotto au saumon frais

Un riz bien crémeux, agrémenté de gros cubes de saumon frais et délicieusement citronné. 

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(30 notes)
Risotto au jambon cru

Risotto au jambon cru

Idéale pour un soir et pour finir du jambon entamé !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(24 notes)
Risotto aux asperges vertes

Risotto aux asperges vertes

La période des asperges étant arrivée à son apogée, il m'était indispensable de les cuisiner sous diverses formes même si ma version favorite est de les déguster cuites…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(17 notes)
Risotto auxcourgettes et surimi au Thermomix

Risotto auxcourgettes et surimi au Thermomix

Un risotto original, avec courgettes et surimi. Un plat complet facile à préparer, grâce à l'aide du Thermomix. Recette pour Thermomix TM31,…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Risotto d'automne au potiron

Risotto d'automne au potiron

Un risotto subtilement parfumé qui se met aux couleurs de l"automne grâce à son alliance avec le potiron.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(19 notes)
Purple risotto

Purple risotto

Un risotto tout violet (choux rouge, vin rouge et gorgonzola)

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(19 notes)
Risotto à la milanaise facile

Risotto à la milanaise facile

Un risotto tout simple mais savoureux.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(15 notes)
Risotto de cèpes à la frégola

Risotto de cèpes à la frégola

Un risotto à base de pâte frégola, une pâte Sarde

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

Une recette haute en couleur qui réunit le moelleux du risotto, le croquant des grains de courge et la douceur du potimarron

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(13 notes)
Risotto aux merguez & poivron rouge

Risotto aux merguez & poivron rouge

Il s'agit de ma toute première recette de risotto et je la trouve vraiment délicieuse! Et je ne suis pas la seule ! J'ai d'ailleurs un peu modifié…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(13 notes)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>