Mousse de roquefort dans son ecrin de noix
Une mousse de roquefort à servir dans un écrin de noix comestible.
Panna cotta au Roquefort et brocolis sur sablé aux fruits secs, chips de chorizo
Sucré/salé, croquant/fondant, telle est ma recette autour du Roquefort Papillon.
Financiers au Roquefort Papillon
Une recette printanière pour déguster du Roquefort Papillon en entrée ou juste avant le dessert avec une petite salade de saison.
Fouetté et glacé de roquefort papillon surpiqué de balsamique sucré
Ravira le palais des amateurs de sucré-salé, bavarois.
Entrée en rouge et vert
Entrée de crudités, concombre et radis et crème de roquefort.
Asperges vertes au Roquefort Papillon, façon tapas
Comment attrape t on les asperges vertes au printemps ? En leur mettant un petit pétale de roquefort sur la queue ! Trêve de rêve, ces asperges ont été préparées de1
Œufs cocotte crémés aux Roquefort Papillon
Avec le beau temps et la venue du printemps on a des envies de légumes verts, de fraîcheur, de petits pois par exemple... Ici je les ai associés à une délicieuse sa1
Tartelettes feuilletées aux figues et roquefort
jolie association entre la figue et le roquefort , à tester de toute urgence !
Duo de légumes farcis au Roquefort
Pommes de terre et courgettes fondantes farçis au Roquefort.
Beignets de pommes de terre & roquefort Papillon
Des beignets dorés au coeur fondant.