Tartare de saumon frais rehaussé de saumon fumé
Une entrée fraîche et délicieuse.
Le steak tartare (ou filet américain) est une préparation de viande crue mélangée à un jaune d'oeuf et divers condiments. C'est un vrai spectacle que de le voir préparer dans un restaurant devant vous, par un serveur habile et professionnel.
Une entrée fraîche et délicieuse.
Une entrée super rapide à faire et qui fait son effet... Très légerère et parfaite pour l'été !
Simple a faire et bien délicieux
Le steak tartare de bœuf, un classique de brasserie et de cuisine d'été !
Le tartare de canard, vous connaissez ? Et bien, c'est délicieux ! Un tartare original pour déguster le canard autrement ...
Un tartare de saumon pour déguster une entrée fraîche et délicieuse ... Ce tartare de saumon s'agrémente également selon vos goûts et vos envies.
Facile, originale, délicieuse
Tout en fraîcheur
Un plat sophistiqué, au goût raffiné mais puissant. Le saumon fumé est allégé par le saumon cru, tandis que les aromates relèvent…
Cette recette salée est arrivée en 2ème position au concours "Verre'in". Une mousse légère de fêta surmontée…