Un très bon plat de riz aux crevette que vous allez savouré entre amis ou en famille et ce délicieux curry qui accompagnera délicieusement votre riz
Ingrédients (4 personnes)
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Sauce soja
- Vinaigre balzamique
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Curry
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Muscade
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Huile d'olive
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Sel
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Poivre
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300g de crevettes
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Huile d'olive
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Ail
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Riz
Préparation
Décortiquer les crevettes rose.
Dans une assiette creuse mettre l'huile d'olive et l'ail, saler, poivrer puis incorporer les crevettes laisser mariner
Faite cuire votre le riz
pour la sauce, dans un bol melanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillères à soupe de vinaigre, 1 cuillères à soupe de curry et 1 cuillères à café de muscade .
Ensuite faite revenir les crevettes
3 min de chaque cotés
Servez votre riz dans de grands bols ajouter la sauce avec une cuillère a soupe, mettre les crevettes par dessus puis ajouter le jus de cuisson.
Conseils
Astuce pour emoustiller ajouter une petite rondelle de fruit (banane)et pour les amateur de piquant ajouter qq goutes de tabasco.
Régalez-vous!
