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Riz aux knackis
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Riz aux knackis
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Par Communauté 750g

Recette économique pour famille de bons mangeurs, toute en une puisque le riz est cuit avec les saucisses.

Ingrédients

4 personnes
  • Quatre épicesQuatre épices
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oignon1 oignon
  • TomateConserve de tomate en conserve
  • Dés de jambonDés de jambon
  • Saucisse de StrasbourgSaucisse de Strasbourg

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un wok, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les saucisses coupées en petits morceaux et les dés de jambons. Mettre les épices, mélanger puis mettre la boite de tomates en dés.

  2. 2

    Mettre assez de riz pour le nombre de pesonnes et ajouter de l'eau pour recouvrir. Saler, poivrer suivant les goûts. Verifier la cuisson du riz et ajouter de l'eau si besoin est. Servir tel quel.

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