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25min
Très facile
Bon marché
On connait les petites saucisses apéritives : les voici revisitées et en sauce! Et quelques senteurs créoles....
Ingrédients (2 personnes)
- 1 c à s d'huile d'olives
- 1 c à s de jus de citron
- 1 gousse d'ail
- Sel
- Poivre
- 1/2 oignon
- Du persil
- Deux belles saucisses que vous découperez ou une boite de minis toutes prêtes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparez vos aliments en coupant éventuellement les saucisses et en les cuisant au besoin, détaillez finement l'oignon et pressez l'ail.
- 2
Préparez une sorte de marinade en mettant dans un bol, les saucisses, l'ail et l'oignon. Salez et poivrez. Mouillez de jus de citron.
- 3
Saupoudrez de persil. Et terminez par l'huile d'olives. Laissez le tout macérer quelques heures au frigidaire puis servez froid.
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