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50min
Facile
Bon marché
275 kcal
/ personnes
Délicieuse recette.
Ingrédients
4 personnes
- 1 dosette de safran
- 1 c. à s. d'huile
- 2 échalotes
- 25 cl de fumet de poisson
- 15 cl de vin
- 4 filets de filets de sole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre les filets dans le varoma. Dan le bol, mettre les échalotes pelées, vitesse 5 pendant 5 sec. Racler.
- 2
Ajouter l'huile et faire rissoler 4 minutes à 100° vitesse 1. Ajouter le reste des ingrédients et régler 20 minutes vitesse 1 en mode varoma.
Nutrition
275kcal14% AR*
14.8 gprotéines30% AR*
29.9 gsucres12% AR*
35.9 gmatières grasses52% AR*
Commentaires