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30min
Très facile
Bon marché
Spaghetti en sauce crème, poivrons , oignons, vongoles et chair d'écrevisses.
Ingrédients (2 personnes)
- basilic
- ciboulette
- 160 gr de spaghetti
- 20 cl crème fraiche
- 1 gros oignon
- 1 bocal de vongoles et une barquette de chair d'écrevisses
- 1 poivron jaune, 1 vert et 1 rouge
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Petits dés de poivrons rouge jaune et vert, oignons, ail.
Cuire dans 1/2 l de bouillon de poisson 15' ajouter 20 cl de crème fraîche, des vongoles et de la chair d'écrevisses, lier un peu maïzena, ajouter basilic et ciboulette hachée.
verser sur les spaghetti.
Conseils
Plat très joli à présenter car très coloré .
on peut en faire pour deux fois et le mettre au congélateur car se tient très bien quand on le réchauffe.
Cela évite de jeter les restes.
Cela convient très bien quand on a un membre de la famille qui est végétarien
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