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40min
Facile
Bon marché
J'adore les abricots et plus particulièrement en tarte.
Ingrédients (6 personnes)
- 50g de farine
- 50 cl de lait
- 2 œufs
- 2 jaunes
- 65g de sucre
- 1 grande boite d'oreillons d'abricots
- 1 sachet de sucre vanillé
- Crème pâtissière
- 1 pincée de sel
- 75g de sucre
- 250g de farine
- 125g de beurre en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 5 cl de lait
- Pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre votre four à chauffer à 180°C. Mettre tous les éléments de la pâte sablée dans votre robot, mixer pendant 20 sec vitesse 9. Etaler votre pâte dans le moule et mettre au frais.
- 2
Nettoyer votre bol. Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 90° vitesse 4 pendant 8 min. Mixer 6 sec vitesse 9. Mettre votre four à chauffer à 180°C.
- 3
Mettre votre crème dans le moule, les abricots et cuire 30 minutes.
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