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45min
Facile
Budget moyen
Un tiramisu incessamment chocolaté
Ingrédients
6 personnes
Brownies
- 200 g de chocolat noir
- Sucre roux
- 130 g de beurre demi-sel
- 3 oeufs
- 2 c. à s. bombée(s) de farine
Tiramisu au chocolat
- 250 g de mascarpone
- 3 oeufs
- 70 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 100 g de chocolat
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préparation des browniesDans un saladier mélanger les oeufs et le sucre, rajouter ensuite le chocolat et le beurre fondu mélanger bien et rajouter enfin la farine et mélanger.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
enfournez à 180 ° pendant 25 minutes, et laisser refroidir.
- 2
Préparation du tiramisu au chocolat
Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre pour avoir une consistance mousseuse , rajouter ensuite le mascarpone et le chocolat fondu.
Battre les blancs en neige et les rajouter délicatement . - 3
Montage
Dans des verrines alterner les couches de préparation de tiramisu et une couche de brownies.
Laisser au frais juqu'à moment de servir
Bon appétit
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