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Vous voulez vous initier à l'art de la conservation, ne cherchez pas plus loin, ce livre est fait pour vous. Dans 'Bocaux et conserves' suivez les différentes étapes pour la conservation des aliments. Conserves, chutneys, confitures ou autres gelées sont au coeur de ce livre rempli de précieux conseils.
Citrons en conserve, Vin de prune, ou Marmelade de clémentines au whisky sont quelques idées gourmandes pour conserver vos aliments plus longtemps.
Vous progresserez rapidement dans l'art de la conservation, et profiterez du fruit de vos récoltes toute l'année grâce à ce livre aux mille et une astuces.
Bocaux et conserves
Susannah Steel
Hugo Image