Le chef préféré des Français vient de publier son 6e livre. Le crédo est toujours le même : rendre la cuisine accessible au plus grand nombre grâce à des recettes simples et faciles mais toujours très savoureuses. Mais, il faut l'avouer, ce 6e tome a une petite particularité. Cette fois-ci, le livre Fait-maison de Cyril Lignac est consacré aux recettes de fêtes. A nous les idées recettes faciles et originales pour le réveillon !
Pourquoi le fait-maison n°6 de Cyril Lignac est un must-have ?
Pour moins de 13 euros (12,90 euros aux éditions de La Martinière), vous pouvez d'ores et déjà vous procurer cette petite pépite littéraire.
Vous ne serez plus jamais en manque d'inspiration
Le (gros) point positif de ce livre, ce sont toutes les idées recettes qu'on y trouve. Le Chef partage 45 recettes faciles et rapides à refaire à la maison pour le nouvel an ou le repas de Noël. Cette année, pas question de scroller sur tous les sites pour trouver l'inspiration pour vos menus de fêtes de fin d'année ; ce livre regroupe plein d'idées ultra chics et gourmandes.
Festif ne veut pas dire compliqué
Qui a dit que les plats chics et élaborés étaient forcément fastidieux à préparer ? Grâce au Chef Cyril Lignac, préparer un tartare de Saint-Jacques à la clémentine, des ravioles de langoustines et crème de basilic ou encore une caille aux marrons et aux clémentines devient un jeu d'enfants !
Vous ne nous croyez pas ? Les recettes parlent d'elles-mêmes : en feuilletant le livre, on ne trouve pas une seule recette longue. Toutes les recettes oscillent entre 4 ou 5 étapes maximum. Cerise sur le gâteau : elles demandent moins de 30 minutes de préparation, que ce soit les plats salés ou les desserts. Ne nous voilons pas la face : on cherche toujours à gagner du temps sur la préparation du repas de Noël car on sait que c'est la course. Ce livre vient compléter nos dizaines de recettes rapides pour Noël qui existent déjà sur 750g et c'est toujours bon à prendre.
Chacun ses goûts
On apprécie également l'index par produits. Vous voulez absolument un dessert à base de citron ou une recette avec du saumon ? Il suffit de regarder l'index pour avoir la liste de toutes les recettes à faire avec chaque produit. Ultra pratique, non ?
On ne sait pas si Cyril Lignac va reprendre l'émission Tous en Cuisine pour nous partager ses recettes de fêtes. Quoi qu'il en soit, vous ne serez pas pris au dépourvu pour autant, car vous pourrez toujours vous appuyer sur ce Fait maison n°6 spécial fêtes et sur tous les articles et menus de noël pour cuisiner pour Noël et le nouvel an.