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Cheese cake aux sablés des prés et confiture de châtaignes maison
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Cheese cake aux sablés des prés et confiture de châtaignes maison
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Par Bonne Maman

Un délicieux cheese cake aux sablés des prés et confiture de Châtaignes.

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf4 œufs
  • Sucre50g de sucre
  • Crème fraîche50 cl de crème fraîche
  • Beurre50g de beurre pommade
  • Confiture de châtaignes1 Pot de Confiture de Châtaignes Bonne Maman
  • Fromage frais nature400g de fromage frais nature
  • 100g de Sablés des Prés Bonne Maman

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixez les Sablés des Prés Bonne Maman et mélangez-les avec le beurre pommade.

    Répartissez la préparation dans le fond d'un moule à charnière de 20 cm.

  2. 2

    Préchauffez le four à 170°C.

  3. 3

    Fouettez le fromage frais et la crème fraîche avec le sucre, puis ajoutez un à un les œufs afin d'obtenir une pâte lisse.

    Versez le mélange dans le moule, puis enfournez 40 minutes

  4. 4

    Laissez reposer 4 heures au frais.

    Avant de servir, recouvrez le cheesecake de Confiture de Châtaignes Bonne Maman et dégustez.

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