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Croquants de l'Ecureuil
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Croquants de l'Ecureuil
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Croquants de l'Ecureuil
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Par France du blog easy Gourmet !

Croquants vite fait et tellement agréable avec le café ou le thé.

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 dose de vanille liquide
  • 1 cc d'arôme d'amandes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Beurre300g de beurre fondu
  • Sucre300g de sucre
  • 300g d'un mélange de noix noisettes amandes au choix
  • Farine1kg de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le beurre ou la margarine.
    Dans un saladier mettre la farine, le beurre, sel, sucre, arôme, vanille et y plongez les mains.

  2. 2

    Ajouter les aliments de l'écureuil à savoir : noix - noisettes - amandes broyées avec la peau.

  3. 3

    Malaxer le tout rapidement et faire des petits tas avec les doigts.

  4. 4

    Cuisson dans un four chaud durant 15' environ.
    A surveiller le dessus doit être bien pris et tendre à l'intérieur.

Conseils

On peut remplacer par un autre arôme.

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