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De la viande veau contaminée par la salmonelle rappelée dans toute la France

Un rappel de produit a été émis pour des paupiettes de veau de la marque Tendriade. Ces produits sont susceptibles d'être contaminés par la salmonelle, une bactérie qui peut causer des troubles gastro-intestinaux.


 

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Quel produit est concerné par ce rappel ?

Les paupiettes de veau de la marque Tendriade sont concernées par ce rappel. Les produits ont été commercialisés dans des barquettes vertes chez Auchan, Carrefour, Cora, France Frais, Intermarché, Leclerc, Pomona, Système U depuis le 19/07/2023.

Plusieurs références sont concernées par ce rappel :

  • PAUPIETTE X3 PDS FIXE (GTIN : 3384480015813, Lot : 73594951, Date limite de consommation entre le 26/07/2023 et le 31/07/2023)
  • PAUPIETTE X6 PDS FIXE (GTIN : 3384480017701, Lot : 73594951, Date limite de consommation entre le 26/07/2023 et le 31/07/2023)
  • PAUPIETTE X6 PDS FIXE (2 OFFERTS) (GTIN : 3384480021623, Lot : 73594951, Date limite de consommation entre le 26/07/2023 et le 31/07/2023)
  • PAUPIETTE X4 PDS FIXE (GTIN : 3384480033879, Lot : 73594951, Date limite de consommation entre le 26/07/2023 et le 31/07/2023)

Que risque-t-on en consommant ce produit ?

La salmonelle est une bactérie qui peut causer une maladie appelée salmonellose. Cette maladie se traduit par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Si vous avez acheté ces paupiettes de veau, arrêtez immédiatement leur consommation. Il est recommandé de les rapporter au point de vente pour bénéficier d'un remboursement ou de les détruire.

Si vous avez consommé ces produits et que vous présentez des symptômes de salmonellose, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. Si vous ne présentez pas de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. La fin de la procédure de rappel est fixée au 31 juillet prochain.

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