Royal au chocolat classique
Entremet croustillant et mousseux.
Verrine façon charlotte aux fraises
La recette fraise de Matylda !
Macaron vanille
Mon produit chouchou, celui que je préfère faire et manger.
Macarons foie gras et figues
De jolis macarons avec à l'intérieur un mélange de foie gras et de confiture de figues.
Crème au beurre au thermomix
Une crème au beure rapide et facile à préparer avec le Thermomix. Elle est idéale pour garnir gâteaux et bûches de Noël,…
Gâteau avec les restes de chocolats de Pâques ou de Noël
Recette très pratique et délicieuse pour écouler les restes des chocolats reçus à Noël ou Pâques.
Fruits déguisés
Une idée originale et très simple. A faire pour Noël.
Sapin de Noël aux amandes et à la clémentine
Des sapîns super gourmands.
Sablés, épices, orange, chocolat blanc
Une petite astuce déco gourmande pour les fêtes, préparez des sablés de toutes les formes (laissez parler votre imagination, étoiles, ronds, fleurs...) et faites un trou…
Gâteau 3D en forme de cadeau de Noël
Voilà un chouette dessert pour les fêtes de fin d'année. On aime aussi le servir pour les goûters d'enfants à l'approche de noël…
Macarons au chocolat de mon enfance
De délicieux macarons garnis d'une ganache au chocolat !
Macarons fraise menthe
Avez-vous déjà dégusté une coupe de fraises, parsemées de feuilles de menthe ciselée ? Personnellement, je trouve que la menthe permet d'exhaler les saveurs de la fraise,…
Duo de sablés diamant à la vanille et au cacao
Des sablés fondants et parfumés, caractérisés par leur couronne de sucre cristal. Faciles à préparer, on vous les propose en…
Cake de Noël
Idéal avec un thé de Noël fumant...
Biscuits de Noël en Pain d'Epices
Des délicieux petits biscuits colorés aux saveurs du noël alsacien.
Biscuit pour gâteau roulé ou bûche
Un délicieux biscuit croquant, moelleux et gourmand pour réaliser bûches et biscuits roulés !
Petits bonshommes de pain d'épices
Ce sont des petits bonshommes tel "Tit biscuit" dans Shrek !
Alfajores
Gâteau de Noël espagnol à base d'amandes, similair aux mantecados mais sans manteca ("manteca" = saindoux).
Bûche de Noël économique
Une tendre crème patissière enrobée d'un biscuit moelleux recouvert d'un nappage simple au chocolat. En quelques mots, une bûche traditionnelle pour un dessert de fête…
Cheesecake japonais
Le cheesecake japonais est un gâteau au fromage très léger limite soufflé. Il a une texture de sponge cake et il contient moins de fromage…
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