Gâteau savoureux très facile à réaliser avec vos enfants. Les proportions sont faciles à retenir : 10-8-6-4-2
Ingrédients
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2 oeufs
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1 sachet de levure chimique
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4 c. à s. de lait
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Huile
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8 c. à s. de sucre
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10 c. à s. de farine
Préparation
- 1
Mélanger les ingrédients dans l'ordre des ingrédients énoncés (10-8-6-4-2).
- 2
Versez dans un moule à cake en silicone (si vous utilisez un moule en métal, pensez à le beurrer au préalable).
- 3
Enfournez dans votre four préchauffé à 180° pendant 30 min. Surveillez la cuisson. Plantez la lame d'un couteau au milieu, quand le couteau ressort propre, votre gâteau est cuit. Laisser refroidir avant de démouler.
- 4
Régalez vous !
Conseils
Je tiens la recette de ma maman qui la tenait de la sienne. Le gâteau est délicieux nature, mais vous pouvez l'améliorer en y ajoutant un peu de rhum ou de kirsch. IL peut aussi servir de base pour un gâteau au chocolat (ajouter 1 plaque de chocolat fondu à la préparation) ou au citron (ajouter le jus + le zeste d'un citron). Laisser votre imagination s'exprimer...
