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Gâteau au chocolat avec une pointe de citron
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Gâteau au chocolat avec une pointe de citron
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Gâteau au chocolat avec une pointe de citronGâteau au chocolat avec une pointe de citron@ Myriamn5
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Gâteau au chocolat avec une pointe de citron
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Par Myriam thevenin

Dessert apprécié lors des anniversaires, ce gateau va faire fureur chez vous!
a consommer sans modération!

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre100 g de sucre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Jus de citronJus de citron
  • Oeuf4 oeufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Beurre75 g de beurre
  • Farine100 g de farine
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • Faites fondre au bain marie le beurre et le chocolat
      * Incorporez le à la farine et la levure (dans une terrine)
      * Battez les oeufs et le sucre.
      * Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et du jus de citron
      * Incorporez à la préparation précédente
      * Versez dans un moule à manqué beurré.
      * Faites cuire 30 min sur 180°

Conseils

Si vous le souhaitez fondant, vous pouvez retirer du four plus tôt.

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