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1h 5min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Gâteau à base de carottes râpées, pistaches, fruits secs et graines.
Ingrédients
8 personnes
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1 grosse poignée de pistaches
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Fruits secs
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1 cannelle
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Gingembre
-
Grain de graines de pavot
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Sésame
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3 tasses de carottes
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3 oeufs
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2 tasses de sucre
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1 sachet de levure
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1 tasse d'huile
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2 tasses de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine, la levure et le sucre.
- 2
Ajouter l'huile et les oeufs.
- 3
Râper les carottes et les mettre dans la préparation.
- 4
Ajouter les pistaches, les fruits secs coupés en petits morceaux, les graines de pavot et les épices.
- 5
Mettre dans un moule beurré et fariné.
Ajouter des graines de sésame sur la pâte. - 6
Enfourner 45 minutes environ à 180°.
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