Voir les 4 commentaires
Vidéo suggérée Gâteau au yaourt, tout est dans le pot !
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Gâteau "chagrin d'amour" ou quand les souvenirs d'enfance réconfortent les âmes en peine
Ingrédients (4 personnes)
-
1 sachet de sucre vanillé
- quelques pincées de sésame grillé
-
5 cas de miel
-
30g de beurre
-
25 cl de lait
-
100g de semoule fine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Versez le lait dans une casserole et portez le à ébullition.
- Lorsque celui ci bout, versez en pluie la semoule et mélangez jusqu'à épaississement.
- Hors du feu, ajoutez le beurre et mélangez.
- Ajoutez le miel et le sucre vanillé, mélangez bien le tout.
- Répartissez la semoule dans 4 ramequins (pas besoin de les beurrer), égalisez bien le dessus et parsemez de graines de sésame.
- Enfournez à 180°C pour 10mn le temps que le dessus gratine un peu.
- Versez le lait dans une casserole et portez le à ébullition.
Conseils
Excellent à déguster en remplaçant le miel et le sésame par une bonne cuillère de confiture!
Le beurre est facultatif mais il rend la pâte plus onctueuse...
Commentaires
