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35min
Facile
Budget moyen
Des petites bouchées avec les cerises du jardin de mes beaux parents
Ingrédients (4 personnes)
- 1 c à c de levure chimique
- 425g de cerises dénoyautées
- Amandes effilées
- 125g de poudre d'amandes
- 75g de polenta à cuisson rapide
- 175g de sucre en poudre
- 3 œufs battus
- 175g de beurre mou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez le sucre avec le beurre mou afin d'obtenir un mélange bien crémeux. Battez les œufs. Ajoutez une cuillère à soupe d'œufs battus en alternant avec la polenta. Incorporez la poudre d'amandes et la levure chimique.
- 2
Versez la préparation soit dans un moule carré de 18 x 18 soit des moules en silicone version tartelettes de chez Demarle. Enfoncez une cerise dans la pâte et déposez des amandes dessus. Enfournez à 180° pendant 20 minutes.
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