Vous avez envie d'une délicieuse recette sans passer un temps fou en cuisine, essayez cette recette de Poulet aux endives et graines de Sésame.
Ingrédients
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8 huile
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2 blancs de poulet
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10 cl de sauce soja
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2 carottes
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2 gousses d'ail
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Huile de soja
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Huile
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1 gingembre
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1 bouquet de coriandre
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4 c. à s. de graines de sésame
Préparation
- 1
Coupez les blancs de poulet en cubes et faites-les mariner dans la sauce soja pendant 1 h.
Préparez les légumes : coupez les Endives spéciales à Braiser en 4 dans le sens de la longueur et émincez finement. Coupez les carottes en rondelles et hachez l’ail.
- 2
Dans une casserole, faites chauffer l’huile à feu vif et faites-y fondre la cuillère de curry. Ajoutez les blancs de poulet, les carottes, les endives, l’ail râpé et la pincée de gingembre. Laissez cuire jusqu’à ce que les légumes soient fondants.
- 3
MAXI CUISINE, MAXI GOÛT !
Ajoutez le bouquet de coriandre émincé finement et les graines de sésame. Servez et dégustez !
