Pour passer le plus beau des réveillons de Noël et finir le repas en beauté, il n'y a pas de secret : la qualité de la traditionnelle bûche de Noël joue énormément. Pour éviter l'angoisse de la bûche ratée à quelques heures du réveillon ou du dessert que les invités mangent par politesse sans vraiment l'apprécier, beaucoup préfèrent se tourner vers des bûches du commerce.
Mais dans le rayon des bûches, il y a l'embarras du choix. Pour tous les budgets et pour tous les goûts, voici notre top 8 des meilleures bûches de noël 2022 à acheter au supermarché et dans le commerce.
La bûche stracciatella et poires caramélisées de Picard
Impossible de ne pas craquer pour cette bûche aussi belle que bonne signée Nina Métayer. La cheffe pâtissière a imaginé cette bûche glacée qui nous replonge dans le noël magique de notre enfance. Ce flocon de neige ultra gourmand se compose d'une crème glacée au stracciatella à la cannelle et fève de tonka, d'une fine coque en chocolat et d'une crème glacée pralinée avec des morceaux de poires caramélisées et un cœur coulant au caramel beurre salé. Comment résister face à autant de gourmandise ?
Prix : 26,99 euros
Pour combien de personnes ? 8 parts
Où la trouver ? Dans les magasins Picard
La bûche mangue-coco d'Amorino
On fond pour cette bûche glacée aux saveurs exotiques ! Le goût subtil de la coco se marie à la perfection avec les saveurs sucrées de la mangue pour le plus grand plaisir de vos invités. C'est un véritable nuage de douceur et de délicatesse pour finir le repas sur une note légère. Pas étonnant qu'Amorino ait appelé cette bûche glacée "Nuvola".
Prix : 45 euros
Pour combien de personnes ? 8 personnes
Où l'acheter ? Dans les boutiques Amorino
La bûche chocolat au lait, citron et caramel de Lidl
Gros coup de cœur pour cette bûche pâtissière par Erhard vendue chez Lidl et imaginée par Mohamed Cheikh, le gagnant de l'émission Top Chef 2021. Chaque bouchée est une invitation à la régression et au plaisir. Les saveurs de caramel beurre salé et de chocolat au lait apportent la gourmandise nécessaire à un dessert de fête, tout en étant contrebalancé par la fraîcheur et l'acidité du crémeux citron. Une grande bûche de Chef à petit prix.
Prix : 9,99 euros
Pour combien de personnes ? 6 personnes
Où ? Dans les magasins Lidl
La bûche montée au chocolat de Monoprix
La classique bûche au chocolat se réinvente grâce à la recette du Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher, pâtissier et chocolatier. Il signe une bûche gourmande et équilibrée, ni trop lourde ni trop sucrée, pour Monoprix. On adore le contraste entre la mousse montée au chocolat et le biscuit amandes et cacao. Mais ce qui nous fait craquer, ce sont les éclats de noix de pécan caramélisées.
Prix : 15,90 euros
Pour combien de personnes ? 6 à 8 personnes
Où la trouver ? Dans les magasins Monoprix
Le sapin tout choco de Picard
On a rarement vu une bûche aussi somptueuse et festive que celle-ci. On ose à peine la découper tant elle est belle. Côté goût, elle n'a rien à envier aux bûches des grands pâtissiers. Et pour cause : sur sa base de biscuits au chocolat repose une mousse au chocolat, un biscuit à l'amande, le tout recouvert d'une sauce au chocolat, noisettes gianduja et amandes caramélisées absolument irrésistible.
Prix : 18,99 euros
Pour combien de personnes : 4 à 6 parts
Où la trouver ? Dans les magasins Picard
La bûche glacée aux 3 chocolats de Carrefour
Cette bûche glacée aux 3 chocolats est parfaite pour les budgets serrés. Fêter le réveillon avec un menu de Noël économique est possible, et Carrefour le prouve grâce à cette bûche composée d'une crème glacée au chocolat noir, d'une crème glacée au chocolat au lait et d'une crème glacée au chocolat blanc, le tout sur un biscuit façon brownie. Les amoureux de chocolat vont être conquis !
Prix : 9,99 euros
Pour combien de personnes ? 6 à 8 personnes
Où la trouver ? Dans les magasins Carrefour
La bûche macarons et framboises
Pour changer des traditionnelles bûches au chocolat, Franprix a misé sur la fraîcheur des framboises, et c'est un succès. On adore le contraste entre la texture fouettée de la mousse de framboises et le biscuit façon macaron. Voici une bûche très chic pour finir le réveillon de Noël en beauté.
Prix : 9,95 euros
Pour combien de personnes : 6 parts
Où ? Dans les magasins Franprix
La bûche rocher aux noisettes, pistaches et brownie
Du réconfort à l'état brut, c'est ce que promet cette bûche glacée au chocolat au lait sur un brownie. Avec ses 4 boules de crème glacée pistaches et noisettes, cette bûche nous rappelle les décorations que l'on accroche en famille sur le sapin. On en a déjà l'eau à la bouche !
Prix : 17,99 euros
Pour combien de personnes ? 8 parts
Où la trouver ? Dans les magasins Picard