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Les évènements culinaires se multiplient ces derniers temps. En effet, si récemment, on vous parlait de la première station de ski parisienne qui va bientôt ouvrir ses portes, aujourd’hui, on vous fait découvrir une occasion à ne pas manquer.
Si vous étiez passé à côté de l’information, le 2 novembre dernier, les Halles Eiffel situées à Issy-les-Moulineaux ont connu une seconde vie. Ces halles, construites par Gustave Eiffel, célèbre pour sa tour, ont été totalement renouvelées pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine. En effet, 140 ans après sa construction, le bâtiment a été démonté et remis à neuf dans le quartier moderne d’Issy Val-de-Seine. Si pendant longtemps, des entreprises comme l’agence de pub Jacques Séguéla ou par la suite les labos du groupe Yves Rocher, ont occupé les lieux : tout cela est de l’histoire ancienne.
C’est l’entreprise familiale basque Biltoki qui a décidé d’insuffler un vent de renouveau à ce site. Pour cela, elle a imaginé un lieu de partage consacré à la gastronomie française. Au total, plus de 1000m2 permettent aux curieux de découvrir des produits de commerces locaux et restaurants engagés dans le projet. C’est une véritable caverne d'Ali baba de l’alimentation : le rêve de nombreux aficionados de la cuisine. Placé face à la Seine, c’est un lieu à découvrir. D’autant plus que dans quelques jours, un bon plan à ne pas manquer aura lieu là-bas : une dégustation de coquilles Saint-Jacques !
“Sur la plage abandonnée, coquillages et crustacés…”
Amateurs de coquillages, direction la Halle gourmande d’Issy Biltoki pour mettre vos papilles en ébullition. En effet, les 19 et 20 novembre prochains, vous pourrez déguster des coquilles Saint-Jacques, gratuitement le temps d’un week-end.
En effet, le Fish Truck sera de retour dans les halles. C’est à cette occasion que des Saint-Jacques venues tout droit de Normandie vous seront proposées. Mais en plus de ce moment savoureux, vous pourrez participer aux animations prévues pour l’événement comme des quizz insolites. Un moment parfait à partager en famille.
Rendez-vous donc aux Halles d’Issy Biltoki situées au 1, rue Rouget-de-Lisle – Issy-les-Moulineaux (92), le 19 et 20 novembre 2022 pour la Coquille Saint-Jacques de Normandie.
Et pour rester dans le thème, on répond à la question suivante : une très bonne année pour les coquilles Saint-Jacques : va-t-on les payer moins cher ?