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Facile
Budget moyen
Une verrine aux saveurs de l'enfance, duo framboise et sucre saveur barbapapa
Ingrédients
- 2g d'agar agar
- 2 c à s de Sucre barbapapa d'histoire de Goût
- 200ml de crème liquide
- 300g de framboise
- Ingrédients :
Préparation
- 1
Préparation :
Mélanger les framboises,le sucre, mixer le tout au blinder, chauffer la moitié de la préparation et incorporer l'agar agar puis rajouter l'autre moitié des framboises. - 2
Faite monter la crème en chantilly
Incorporer délicatement au mélanger des framboises
Verser dans des verrines et placer environ 2h au frais.
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