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45min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Recette goûteuse, facile et rapide avant la cuisson.
Ingrédients (6 personnes)
- 3 œufs, 200 ml de miel liquide, 1c.à s. de cacao amer(15 ml), 1 à 2 c.à s. d'épices à pain d'épices, 80 g de beurre fondu, 200 g de farine et 1 sachet de levure chimique
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger soigneusement et dans l'ordre tous les ingrédients, à la main ou dans le bol d'un robot.
- 2
Verser la préparation dans un moule beurré (ou non si c'est un moule en silicone).
- 3
Cuire au four à 180° chaleur tournante 35 à 40 mn.
- 4
Couvrir quelques minutes pour faciliter le démoulage et faire refroidir sur une grille.
- 5
Pour les gourmands, déguster avec une crème à la vanille et 1 boule de glace vanille...
Conseils
Préchauffer le four à 180°
Utiliser un moule en silicone rond ou en forme d'étoile.Si on prend un moule à cake,la cuisson sera plus longue,tester avec un couteau fin,la lame doit ressortir sèche.Couvrir quelques mn avant de démouler sur une grille.
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