Poularde rôtie aux morilles et girolles
Une poularde savoureuse aux champignons, idéale pour un repas d'automne voire même un repas de fêtes.
Pouces-pieds au court-bouillon
Découvrez comment cuisiner simplement et facilement les pouces-pieds, un crustacé rare mais très apprécié des Espagnols et Portugais...
Porc laqué à la chinoise ou Porc Char Siu
Ce fameux porc char siu est mariné dans une sauce sucrée-salée puis cuit au four. Une viande moelleuse aux saveurs asiatiques, vraiment délicieuse.
Pâte à crêpes légère à la bière
De délicieuses crêpes agrémentées de bière pour donner une petite saveur en plus à ce célèbre dessert incontournable.…
Pâte de fruits maison
Vous aimez les pâtes de fruits ? Vous allez adorer ces pâtes de fruits maison et c'est vous qui allez les préparer, ce n'est pas si sorcier.
Pommes de terre à la Suédoise au fromage
Les pommes de terre à la Suédoise, une idée originale pour servir et déguster des pommes de terre au four, au fromage. Variez les fromages…
Pommes Darphin
Les pommes Darphin sont en réalité de petites crêpes de pommes de terre. Elles sont très simples à préparer et surtout très…
Poisson à la plancha
Cuire un poisson à la plancha pour encore et toujours plus de saveur... Une méthode toute simple pour une cuisson réussie.
Poires au caramel
Ces poires au caramel sont parfaites pour un dessert gourmand. Et surtout faciles à réaliser.
Poêlée de civelles ou pibales
Les civelles ou pibales sont des bébés anguilles. On les poêle, assaisonne et les mange tel quel. C'est un plat très rare à découvrir...
Crêpes Belle-Hélène
Une poire Belle-Hélène revisitée et délicieuse. Transformée en une crêpe façon Belle-Hélène, c'est un régal.
Crevettes et saint-jacques à la clémentine et au safran
Un plat raffiné aux crevettes et aux Saint-Jacques, facile à refaire à la maison pour régaler les plus gourmets. Une jolie alliance des produits…
Crostini piquillos, jambon de Bayonne et Etorki
De jolies tartines de pain aux céréales, jambon de Bayonne et piquillos. Idéales pour l'apéritif et bien commencer le repas.
Gâteau Breton aux pruneaux
Un délicieux gâteau Breton fourré aux pruneaux, un vrai plaisir en bouche... Certes, un peu riche, mais qu'est-ce que c'est bon.
Gâteau aux poires et vin blanc
Un délicieux gâteau aux poires et au vin blanc, pour un dessert étonnant et gourmand. Le fruité de la poire et le vin blanc sont parfaitement…
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