Tortellini in brodo
Voilà une recette réconfortante que je réalise souvent quand je suis seule pour manger ou quand je n'ai pas envie de cuisiner ... eh oui, ça m'arrive ;-) C'est hyper…
Ramequins de fruits de mer
J'ouvre mon congélateur et je fais ma recette en fonction de ce que j'y trouve en l'occurrence , un reste de st-jacques, un reste de crevettes et encore un reste de belles…
Flan de courgette maison
Avec cette canicule de plus de 37°C, une recette fraiche et légère !
Flan au boursin et aux courgettes
Un doux mélange de boursin et de courgettes, à servir très frais, c'est meilleur !
Trio de samossas
Une recette de base avec 3 ingrédients pour 3 samossas différents; c'est une recette facile, avec des saveurs de l'Inde et qui plaît même aux enfants!
Flan de courgettes et carottes
Un accompagnement léger et gourmand !
Pâtés impériaux aux crevettes
C'est le plat asiatique que je préfère, croustillant dessus, moelleux à l'intérieur, de l'exotisme assuré !
Raviolis à la vapeur
Raviolis de crevettes à la vietnamienne
Boules au fromage
Délicieux pour l'apéritif. Facile et rapide. Succès garanti. A déguster chaud.
Cassolettes de fruits de mer aux petits légumes
Un mélange subtil de fruits de mer et de petits légumes
Scampis à la grecque
Une chouette façon de préparer les crevettes crues avec toutes les saveurs qui rappellent la Grèce.
Soufflés au Saint Agur
Un grand classique qui ravira tous les convives ! Des soufflés au Saint Agur !
Soufflé aux artichauts
Tellement simple.
Cassolette de homard et poireaux au Comté présentée en croûte
Une recette créée par Laurent Van Poppel.
Vol au vent de ris de veau
Bouchée au ris de veau et morilles en sauce.
Flan romanesco au chèvre
Tous les légumes réalisés en flan sont délicieux ! ils font de plus une très jolie présentation lors d'un bon repas et comme…
Aumônière de saumon
Simple, rapide et très bon !
Ravioles de gambas à la vapeur
Des ravioles pour commencer le diner sur une touche exotique. Crédit photo : Silvia Santucci
Flan de brocoli au micro-ondes
Une recette facile et rapide, à déguster chaude ou froide.
Friand au chèvre
Un plat tout simple à réaliser et de très grand effet sur la table!!!!!
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