Flan de homard et morilles parfumées au jus de poivron
C'est une entrée que je présente soit pour un anniversaire, une fête. C'est un mets qui sort un peu de l'ordinaire.
Soufflé au Jambon d'Ardennes et au Herve Doux
Petite entrée facile a réaliser et qui a beaucoup de goût .
Triangles croustillants au Confit d'Aubergines et au fromage
Une belle recette apéritive proposée par Dorian pour Cassegrain.
Bricks de poires aux épices et au foie gras
un fondant croustillant raffiné que nous avons adoré ! Cette entrée nous a fait pensé aux marchés de Noël d'Alsace avec ces saveurs épicées .
Chausson croustillant au camembert
Recette très facile et très goûteuse.
Nems pommes-bananes, coulis de chocolat chaud.
Une recette sympa fort appréciée par les enfants. En plus, c'est NEM pas compliquer à réaliser ! ! ! . . .
Escargots aux deux coriandres et au madiran
Les escargots de Bourgogne en conserve se réchauffent rapidement dans une délicieuse sauce au vin rouge de Madiran agrémentée de coriandre ,pour offrir en quelques minutes…
Samoussa fêta
Pour les fans de fêta chaude, un vrai délice croustillant !
Samossas - Le bazar d'Ishaï - Mumbai
Cette recette vous est proposée par la chaine Voyage, à l'occasion du Mois des Saveurs en Décembre. Vous aussi postez un maximum de recettes sur voyage.fr et tentez de…
Nems de poulet à la cacahuète, sauce à la cerise & émulsion de riz
Des nems de poulet au beurre de cacahuète, servis avec un condiment à la cerise, et une émulsion de riz ... un plat asiatique interprété…
Crème brûlée au roquefort au croustillant de bayonne
Une crème brûlée particulièrement savoureuse
Cocotte détox
Il s'agit d'un plat léger et sain composé de légumes, d'algues et de tofu. Cette recette remporte la 1ère place du concours Lendemain de fête !
Balluchons croustillants
Feuilles de brick garnies de courgettes et Philadelphia
Tapa de tempura de peau de morue
Atonnante façon d'accommoder la peau de la morue, inspirée par la tempura de peau de saumon japonaise mais "espagnolisée" pour une tapa originale.
Ravioles du dauphiné en cuillère au potiron et miel
Une recette proposée par St Jean.
Brick au thon et à la sauce tomate
Une recette qui allie croustillant et fondant...
Dôme de bavaroise de chèvre avec coulis de carottes
Des petites cuillères très fraîches en version salé sucré.
Brick miel-lardon-chèvre
bricks avec garniture miel, lardons et chèvre
Nems au boeuf
Les nems, ce met qui nous vient du Vietnam. A l'origine, ce plat était servi à la cour impériale parce qu'il est assez complexe à réaliser.…
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