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Légumes, légumineuses et champignons
Recettes recommandées
Choux aux lardons

Choux aux lardons

Simple et léger, à goûter absolument !

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Courgettes à la sauce d'huître

Courgettes à la sauce d'huître

Une recette de courgettes au parfum d'exotisme pour changer des habituels gratins et flans.

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Poêlée de légumes au quinoa maison

Poêlée de légumes au quinoa maison

Un plat bien complet et très nourrissant, qui permet d'éviter la viande car le quinoa est très riche en protéines !

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Pommes de terre farcies inratables

Pommes de terre farcies inratables

Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger.

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Purée de patates douces et champignons

Purée de patates douces et champignons

Un accompagnement qui se marie tant avec la viande blanche qu'avec un pavé de boeuf, une purée originale qui séduira tant les petits que les grands.

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Nimono de carotte - plat japonais

Nimono de carotte - plat japonais

Morceaux de carotte cuits dans un bouillon typiquement japonais. Parfait comme accompagnement ou comme élément de votre bento.

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Purée Gratinée au Maroilles

Purée Gratinée au Maroilles

Une purée toute simple, additionnée de morceaux d'oignon émincé, revenus à la poêle et recouverte d'une généreuse couche de Maroilles fondant et doré... ça change tout!…

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Azuki et soja vert à l'échalote

Azuki et soja vert à l'échalote

L'azuki est un haricot très commun au Japon. Son goût est assez sucré et il est traditionnellement utilisé pour confectionner des desserts.Le soja vert, c'est le haricot…

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Endives au jambon de pays

Endives au jambon de pays

Même recette que l'endive au jambon blanc il y a que le jambon diffèrent

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Endive au jambon en papillote

Endive au jambon en papillote

Alu, endive, jambon, gruyère râpé

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Rapée de pomme de terre

Rapée de pomme de terre

Rapée aux pomme de terre à la holandaise.

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Tomates et champignons farçis

Tomates et champignons farçis

Comment utiliser un reste de riz présent dans vos placards ...

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Poêlée de courgettes au chèvre et à la menthe

Poêlée de courgettes au chèvre et à la menthe

Une poêlée délicieuse avec un poisson ou une viande blanche. Une recette à proposer à tous ceux qui trouvent les courgettes fades.

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Purée minceur

Purée minceur

Recette minceur du docteur p.p. sabatier, délicieuse purée légère...

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L'incroyable purée Violette

L'incroyable purée Violette

Recettes spéciales Enfants, La couleur de cette purée de vitelottes est incroyable

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