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Légumes, légumineuses et champignons
Recettes recommandées
Brocolis poêlés à la pancetta et au parmesan

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J'adore le brocoli ! Voici ma recette super simple et rapide, à servir avec une purée et où on peut rajouter une sauce béchamel pour les plus gourmand(e)s ... ;-)  

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Une recette Perle du Nord

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Des aubergines farcies avec des risone, les petites pâtes grecques, pourquoi pas ? Aa change du riz et de la viande hachée ;-) Et on peut y ajoutez ce que l'on aime...…

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Il n"est pas toujours facile de faire manger des légumes à ses convives, surtout aux enfants. La recette que je vous propose aujourd"hui va peut être faire changer d"avis…

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Courgettes cuisinées à la façon des pâtes carbonara.

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Le poivron dans tous ses états !

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Une assiette, mais différentes façons de préparer le poivron : confit, sauté, sucré-acidulé.

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Une recette proposée par Les Toqués de la pomme de terre.

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Choux fleur au cidre

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Choux fleur cuit au four sauce au cidre.

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Croustillant de poireaux fraicheur océane

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Rien de mieux qu'une fondue de poireaux à la créme avec des crevettes et du saumon fumé enroulés de feuille de brick croustillante, fondant et fraîcheur garantis.

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