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Légumes, légumineuses et champignons
Recettes recommandées
La meilleure façon de faire des falafels

La meilleure façon de faire des falafels

Plat emblématique de la street food libanaise mais aussi d’autres pays du Moyen-Orient, le falafel est une boulette de pois chiche bien assaisonnée…

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Ratatouille d’automne

Ratatouille d’automne

Une ratatouille à base de légumes d'automne, on craque. Grâce à la cuisson en cocotte au four, cette ratatouille est très savoureuse…

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Falafels et sa sauce au tahiné

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Une recette du monde facile à réaliser et plus que délicieuse. 

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Champignons farcis à la provençale

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Une manière originale et savoureuse de préparer des champignons farcis !

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Mijoté de légumes d'hiver au paprika

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Ce mijoté de légumes accompagnera parfaitement vos viandes et poissons. Il se prépare facilement et rapidement grâce au Cuisine Companion.

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Quand la 'courgette jet set' s'appelle charlotte !

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Une recette estivale qui allie onctuosité, craquant et fraîcheur. Régalez-vous de cette recette éblouissant les pupilles et émerveillant les papilles...

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M'hancha à la courgette grillée

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Une spirale croustillante aux légumes du soleil, parfait pour une entrée chaude.

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Courgette spaghetti farcie

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Idéal pour faire manger des légumes aux enfants.

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Chop suey

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Plat aux bon légumes croquants et au poulet avec une saveur d'Asie !

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Pomme de terre rissolée endimanchée

Pomme de terre rissolée endimanchée

On peut décliner à l'infini la pomme de terre rissolée, y ajouter du homard par exemple, ou en faire une fiesta.

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Poivrons au Air Fryer

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Voilà des poivrons parfaitement rôtis grâce au Airfryer ! Leur texture est fondante, comme celle des poivrons que l'on fait rôtir au four ou…

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Nids de pommes de terre

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Pour faire des oeufs pochés avec des pommes de terre au four de façon originale.

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