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Légumes, légumineuses et champignons
Recettes recommandées
Dahl de lentilles corail au Cookeo

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Une recette végétarienne riche en saveurs pour voyager dans sa cuisine.Cette recette est adaptable pour le Cookeo Classique et le Cookeo…

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Testez ce dahl parfumé et réconfortant au Cookeo, vous allez l'aimer !
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Tian de patates douces

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Une recette colorée et super goûteuse qui ravira les amoureux de la patate douce.

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Tiramisu d'aubergines

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Un classique revisité où la douceur de l'aubergine est sublimée dans une mousse onctueuse, accompagnée de biscuits moelleux à l'huile…

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Tomates farcies à la ricotta et basilic

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Une version très italienne des tomates farcies d'après une recette d'un de mes livres préférés d'Alain Ducasse : Méditerranées, cuisine de l'essentiel.

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Endiflette

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Le mariage entre la légèreté des endives et le réconfort d'une tartiflette dans un plat rapide à faire.

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Coleslaw à l’orange sans mayonnaise

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Le coleslaw est l’une des salades américaines les plus connues. Elle est très souvent servie avec les burgers. Nous en avons fait une version sans…

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Poivrons marinés maison faciles

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Les poivrons marinés, c'est trop facile à faire à la maison et c'est le bocal à avoir toujours au frais tellement c'est bon !

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Choux de Bruxelles sur un air de Jura

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Le sucré des châtaigne atténue le goût prononcé des choux et le fumé de la saucisse donne du caractère.

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Patidou farci au gigot d'agneau

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La puissance de la viande d'agneau contraste à merveille avec la douceur du patidou !C'est parfait pour utiliser un reste de gigot.

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Le cumin donne un goût supplémentaire, bon appétit!

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L'endive en robe de chambre .... dans une sauce !Un plat où 3 petits secrets font la différence.

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Légumes farcis cuits à la vapeur

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Ce plat est un bon délice ... cuit à la vapeur pour garder toute la saveur des légumes , et pour une bonne santé.

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Choux farcis à la sauce tomate

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Cette recette permet de farcir le chou en feuille, et de servir de belles portions en forme de cylindre.

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Haricots blancs en sauce

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...ou comment assaisonner et marier une onctueuse sauce à la tomate avec des légumes secs tels que les haricots blancs.

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On aime les frites de patates douces qui sont trop bonnes et vraiment faciles à faire !

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Frittata aux courgettes, tomate et fromage

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Une frittata facile à réaliser à base de courgette, de tomate etde fromage le tout cuit en deux fois, la première fois sur feuensuite sous…

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