Courgetine
Recette très simple et très bonne !
Artichauts à la barigoule
Petits artichauts violets fondants.
Bayenne et jambon des Ardennes
Déposer dans le fond d'une cocotte, des pommes de terre taillées en 2. Superposer avec des oignons et des échalotes.
Aubergine salsa
Une sauce salsa épicée pour une chaude soirée d'été
Mijotée de blettes, chorizo et tomates confites
Une petite recette que je ferais demain après-midi à la Foire d'automne. J'aime ce plat de blettes en Automne. Le chorizo vient relever les blettes !
Pommes de terre à l'ail maison
Un plat convivial, très simple et savoureux, qui accompagnera parfaitement un filet mignon
Tatin d'aubergines
Une recette de tarte salée parfaite pour l'été.
Steaks de Tofu à la sauce beurre-sauce soja
Plat végétarien à base de tofu frit à la poêle comme un steak accompagné d'une sauce typiquement japonaise "butter-shouyu" qui veut dire "beurre-sauce soja". Le tout…
Courge butternut et patate douce rôties au thym
Je vous avais parlé d'une façon de cuisiner les courges qui m'avait beaucoup plu et que je vous conseille vivement d'essayer , rôties à l'huile d'olive avec un peu de…
Planche focaccia au camembert
Voici une idée de recette de génie ou la focaccia va servir de planche gourmande avec un camembert coulant à souhait et de la charcuterie.La focaccia…
Chou-fleur à la béchamel au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuitif,…
Pommes de terre rissolées au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuitif,…
Lentilles aux lardons au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuitif,…
Ratatouille au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile et intuitif, il est idéal…
Carottes Vichy au Thermomix
Grand classique de la cuisine française, les carottes Vichy doivent leur nom à la ville homonyme, où elles sont apparues au 17ème siècle.…
Pommes de terre croustillantes au parmesan
Ces pommes de terre croustillantes au parmesan demandent très peu d'ingrédients et de temps pour les réaliser. Et elles sont délicieuses !
Dahl de lentilles corail facile et rapide
Un voyage gustatif jusqu'en Inde avec une recette équilibrée et prête en seulement 30 minutes.
Caviar d'aubergine à la marocaine
Zaâlouk, c'est comme ça qu'on appelle ce caviar ou purée d'aubergines au Maroc. C'est l'une des entrées emblématique de la table marocaine…
Courgettes panées au four, sauce yaourt et ciboulette
Une chouette manière de manger les courgettes. Elles sont enrobées dans une pâte à beignet sans oeufs puis panées dans un mélange…
Haricots Carbonara aux champignons et mimolette
Des haricots Carbonara façon végétarien, aux champignons et à la mimolette.
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