Tagliatelles au pesto, tuiles de parmesan et gousses d’ail confites
Une recette du Chef Étoilé Julia Sedefdjian pour Netto.
Gnocchis à la Passata
Recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti. Evénement éphémère à ne pas manquer : Mutti ouvre une trattoria…
Pappardelles à la bolognaise
Recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti. Evénement éphémère à ne pas manquer : Mutti ouvre une trattoria…
Gnocchi pesto
Une recette toute simple...
Pâtes corolles aux chicons et miel, sauce au brie
Ce qui a de bien avec les pâtes, c'est que tout leur va :-) Elles ne font pas les difficiles ! Chicons, jambon, brie... un régal :-)
Pâtes sans gluten à la noisette, sauce au parmesan
J'ai eu l'occasion de tester les pâtes à la noisette sans gluten "L"Amile Saveurs" que j'ai reçu de Adélices :-) Je les ai servies avec une…
Orecchiette aux anchois et brocolis
Parmi les recettes de pâtes les plus classiques en Italie, ce plat du sud est aussi connu á l'étranger!
Pâtes en sauce
Des pâtes, du veau, des legumes, avec une sauce rouge et épicer
Pennes au roquefort et aux noix sauce champignons
Les pâtes c'est bon mais les pâtes au roquefort j'adore !
Coquillettes farcies au jambon de Parme et gruyère AOC
Délicieux plat...
Penne 4 fromages
Penne aux 4 fromages. Recette délicieuse.
Conchiglioni farcis au thon et au chèvre
J'adore ces grandes pâtes en forme de coquillage, c'est l'idéal à farcir ! J'en avait déjà fait à la bolognaise, ici j'ai changé un peu avec le thon et le chèvre ;-) C'était…
Soba sautées aux courgettes et au gingembre
Voici une recette d'inspiration japonaise. Pour les ingrédients, vous les trouverez en épicerie exotique
Tagliatelles au pesto
Un plat de pâtes tout en simplicité aux saveurs de l'Italie qui comblera vos convives.
Coussin de saumon fumé et tagliatelles de légumes
Cette recette surprenante fera chavirer vos papilles avec le bon goût du saumon fumé et des tagliatelles de légumes.
Nids de tagliatelles au four
Voilà une manière originale pour réaliser un gratin de tagliatelles, sans besoin de faire cuire les tagliatelle au préhalable ! Grâce…
Spaghetti all'Amatriciana
Les spaghetti à l'amatriciana, sont un plat typique du Latium en Italie, et un classique de la cuisine de Rome. Ils sont originaires du village de Amatrice, à…
Spaghettis pecorino et poivre (Cacio e Pepe)
Cette recette est un grand classique italien. C'est un très ancien plat de pâtes qui était préparé par les bergers, producteurs de pecorino.
Japchae ou nouilles sautées à la coréenne
Il s'agit d'un plat typique coréen préparé avec des nouilles de fécule de patate douce appelées Dangmyeon. C'est un plat familial servi…