Hachis-parmentier
Très bon mélange au hachis-parmentier aux légumes
Gratin d'endives au maroilles inratable
Un bon gratin de chicons au fromage!
Tarte à la carotte sur une crème d'oignons doux à la moutarde fine et forte
Vous allez apprécier ce mélange de saveurs fines et fortes.Une recette proposée par Mamina du blog 'Et si c'était bon'.
Gratin de crozets au ketchup
Une délicieuse recette d'hiver qui ravira petits et grands !
Tourte au filet de dinde et champignons de Paris muscade
Tourte aux saveurs d'automne
Parmentier de crevettes au parmesan et coco râpée
Mélange sucré salé à tomber par terre !
Tarte Fine aux Poires et Fourme d'Ambert. Doucette en Vinaigrette à la Gentiane.
Une recette inventive de Rodolphe Regnauld du restaurant 'l'Auberge du Pont' 63430 PONT DU CHATEAU
Omelette aux pommes de terre rapide
Splendide Omelette aux pommes de terre et surtout, délicieuse
Gratin de chou fleur marmandais
Un gratin de chou fleur qui offre une variante du traditionnel gratin à la crème.
Tortilla de pommes de terre traditionnelle
Accompagnez cette tortilla d'une salade pour le diner.
Blanquette de veau à l'ancienne classique
Faire revenir les morceaux de veau ainsi que des carottes et des oignons dans une cocotte, couvrir de fond de volaille et cuire 1 h et demie, y ajouter des champignons…
Méli mélo de gratin
Gratin de légumes avec boeuf haché et chèvre frais.
Gratin de poisson au chèvre
Gratin dont la sauce a un petit goût acidulé dû à la marinade dans le citron.
Blanquette de porc aux pommes
Ca y'est, l'été nous tourne le dos, et les cocottes vont peu à peu remplacer les moules à cakes et les saladiers. Une nouvelle recette à base de rôti de porc. Un succulent…
Hachis parmentier de poisson
La saveur et l'onctuosité des pommes de terre associée à un mélange étonnant et savoureux de cabillaud et de crevettes. Une recette allégée qui n'en a pas l'air !
Carbonnade de bœuf à l'orangina
Une petite carbonnade sucrée/salée, l'orangina ne sucre pas plus que ça, à goûter absolument.
Bœuf bourguignon du trappeur
Un plat convivial que j'ai voulu changer du traditionnel Bourguignon ...
La blanquette "de chez nous"
La recette de la blanquette, comme la faisait mon arrière-grand-mère, ma grand-mère et ma mère l'ont relayée et je la cuisine à mon tour à ma famille.Ce n'est pas la…
Barbacoa sinaloense
La recette de la barbacoa mexicaine comme elle est réalisée dans l'état du Sinaloa.
Gratin de poireau à l'orange
Un petit plat qui change, une association de saveurs surprenantes et delicieuses.. un gratin crémeux pour accompagner ou pour diner...
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