Tournedos Rossini et ses tagliatelles
Pour les amoureux du foie gras.
Poulet tandoori : saveurs indiennes
Une recette indienne très très bonne.
Boudin aux pommes au thermomix
Du boudin en version allégée.
Tournedos sauce Saint Agur
La crème de Saint Agur se marie toujours à la perfection avec les viandes, et particulièrement les viandes rouges...
Porc aux asperges et fromage
Délicieuse côtelette aux asperges garnie de fromage. délicieux et à porté de tous pour un souper réussi.
Poulet farci à la semoule parfumée
Pour changer de la traditionnelle façon de cuisiner les graines de couscous.
Tête de veau sauce boursingote
La tête de veau à la lyonnaise revisitée avec du Boursin échalote, ciboulette.
Rôti d'agneau presto au cumin, carottes et tête d'ail au four
Une façon rapide de revisiter le gigot d'agneau à l'ail avec une pointe d'exotisme.Une recette proposée par Mamina du blog 'Et si c'était bon'.
Poulet rôti moutarde et ail confits
Le magnifique, que dis-je le splendide, le somptueux ... Monsieur Poulet rôti à la moutarde et à l'ail confit !
Cailles à la rhubarbe poêlée sanguine
Des couleurs irrésistibles et une acidité subtile qui vient équilibrer le côté sucré de la rhubarbe.
Bœuf mijoté aux aubergines
Un plat mijoté préparé à l'avance, à servir avec des pâtes fraîches ou non ou encore avec du riz.
Brochettes de poulet Teriyaki
Fondant, à la fois sucré et salé, un petit voyage au Japon en même pas une brochette !
Brochettes de bœuf marinees au vin rouge
La viande de boeuf marinée donne des brochettes très tendres.
Magret de canard sauce aux myrtilles
Le magret de canard est un plat toujours apprécié et si vous aimez le mariage des saveurs sucrées et salées, n'hésitez pas à l'essayer !
Pigeon aux raisins en cocotte
C'est bientôt Noël et vous avez envie de préparer du pigeon ? Cette recette est un délice ! Pour leur donner du goût, vous allez…
Poulet au citron à la marocaine
Poulet épicé sous fond de saveur citronnée
Chapon de Bresse basse température
Une recette délicieuse !
Boulettes de veau à la milanaise
Les boulettes plaisent toujours aux enfants et c'est tellement facile de les faire soi-même, alors pourquoi hésitez ? Lancez vous ! Cette recette remporte la 8ème place…
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