Meilleures recettes de plats de viande

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Recettes recommandées

Cuisses de lapin en papillote et sa crème citronnée aux herbes

Une recette de Lapin de France

(6 notes)

Filet mignon de porc caramélisé et salade de roquette

Une recette toute simple et très rapide. Pendant que la viande cuit, vous avez le temps de préparer la vinaigrette et de laver votre salade.

(6 notes)

Bœuf Irlandais à la mode de chez nous

Un classique indémodable, même en Irlande en ce jour de St Patrick...

(17 notes)

Lapin au lard et au cidre

Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

(19 notes)

Chapon aux pommes et aux marrons maison

Chapon aux pommes et aux marrons.

(20 notes)

Joues de Cochons fondantes aux épices

La recette idéal pour découvrir ou faire découvrir les joues de cochons. Une viande fondante et gouteuse relevée subtilement par les épices.

(8 notes)

Rôti de bœuf aux châtaignes

Un rôti de boeuf aux châtaignes, un plat d'hiver.

(8 notes)

Pilons de poulet épicés au barbecue

Des ptits pilons de poulet aux épices cuits au BBQ

(8 notes)

Macreuse de palette de bœuf braisée à la bière

La macreuse de palette est une coupe désossée. C'est une viande tendre, goûteuse et persillée. Cette coupe économique donne un très bon rendement à la cuisson.

(8 notes)

Poulet "chichi".... nois !

Blanc de poulet sauté un peu chinois.... mais à ma façon à moi !

(16 notes)

Cocotte de paupiettes normandes

Voici une recette réalisée dans une cocotte avec des paupiettes et une touche normande (le calvados). Un vrai délice !

(16 notes)

Rôti de porc au miel au thermomix

Une version sucrée salée délicieuse.

(7 notes)

Poulet aux noix caramélisées

Pour la fête des papas voici sa recette qu'il aime tant.

(7 notes)

Brochettes à la plancha, sauce au cognac

J'ai trouvé sur ce site : 'recettes et cuisine à la plancha', une multitude de bonnes choses à faire avec une plancha.Une façon agréable de cuisiner à table.